Sie ist da und dominiert die gesamte Ebene des Roussillon. Ein echtes Barometer für die Bewohner der Region, manchmal klar, manchmal schneebedeckt, manchmal unsichtbar, ist der Berg Canigou der Gral für Radfahrer im katalanischen Gebiet. Von Argelès-sur-Mer braucht man einen guten Tag, um zum Gipfel zu fahren, der etwa zwei Stunden entfernt ist. Für Mountainbiker gibt es Ausflüge, um sich an den Hängen des Stargipfels des Gebiets zu vergnügen: Blue Bear bietet einen Tag Mountainbiking an den Ausläufern des Canigou, ab 75€ pro Person, garantierte Sensationen in den Beinen!
